冷寒の時に搾られた酒を3ヵ月瓶詰貯蔵させ、
キリッと辛口で「さわやかさ」と「のどごし」の良さが特徴です｡
| 精米歩合 | 55％ |
| 酵母 | 協会10号 |
| 仕込み水 | 丹沢山系の伏流水 |
| アルコール分 | 15～16 |
| 日本酒度 | +3～+4 |
松美酉 吟醸 澤のしずく
中沢酒造
2018-03-01T16:57:48+09:00
