純米吟醸 S.tokyo 2025 Petillant(ペティアン) 7月5日発売開始！ 甘くてとろける味わいに、しゅわしゅわ微発泡の爽快感がプラスされた特別な一杯🍶✨ 暑い夏にぴったり！し [...]

松みどり　夏の純米大吟醸。 6月7日発売です！ 華やかな香りとさっぱりとした味わいで、 暑い日でもついつい飲みたくなっちゃうお酒が出来ました。 しっかり冷やして、ガラスの酒器で、扇風機かけながら、縁台で一献。 おつまみは [...]

11代目蔵元　鍵和田亮が醸す特別純米　火入れが、発売になります。 特約店様での限定販売となります。どうぞよろしくお願い致します。   このお酒は、十一代目蔵元　鍵和田亮のチャレンジ酒です。 「甘味」と「酸味」の [...]

中沢酒造は、横浜フラワー＆ガーデンフェスティバル2025に出展します！ 5/3～5　10：00～17：00 パシフィコ横浜　展示ホールA・B 日本酒の飲み比べ、お買い物ができます。 となりは崎陽軒ブース。お酒が進みますね [...]

2025年4月5日（土）より春季限定「亮 特別純米生原酒 キヌヒカリ」が発売となります。 地元産の飯米「キヌヒカリ」でのチャレンジです。 協会酵母よりも酸を出しやすい天然の河津桜酵母の特性を生かし、すっきりとした飲み口に [...]

このたび、酒屋大賞TOP20にノミネートされました。 https://sakeaward.com/ [...]